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Fresh Produce Forum – centrándose en las cuestiones clave

Fresh Produce Forum es el escenario de los temas clave que afectan directamente a la industria actual. Observamos de cerca los desafíos actuales a que enfrenta el negocio y cada uno de los eslabones de la cadena de suministro. En diez sesiones de una hora de duración, los expositores y los visitantes podrán informarse sobre estos temas clave y debatir las soluciones con expertos internacionales.

Año tras año, el negocio internacional de productos frescos y toda la cadena de valor contribuyen enormemente a la nutrición saludable de los consumidores de todo el mundo. En muchos países, las frutas y hortalizas son también factores económicos clave. Sin embargo, la evolución de la sociedad y factores como el cambio climático redefinen constantemente las condiciones marco y plantean a la industria nuevos desafíos. FRUIT LOGISTICA hace una importante contribución para afrontar estos retos con Fresh Produce Forum. Aquí se pone bajo el microscopio a los actores del mercado y el comportamiento de los consumidores. Se analizan los países proveedores, los mercados de exportación y el potencial de los productos individuales, y se examinan de cerca los últimos avances en áreas clave como la digitalización y el envasado.

La entrada es gratuita para los expositores y los visitantes profesionales.