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Fresh Produce Forum – il focus sui punti chiave

Il Fresh Produce Forum è il palcoscenico per i temi centrali del settore: uno sguardo ravvicinato alle sfide attuali in tutte le fasi della catena del valore.

In dieci sessioni della durata di un'ora, espositori e visitatori potranno approfondire i temi chiave del settore e discutere soluzioni con esperti internazionali.

Il business ortofrutticolo internazionale e l'intera catena del valore contribuiscono anno dopo anno alla sana alimentazione delle persone in tutto il mondo. In molti paesi frutta e verdura sono fattori economici importanti ma anche gli sviluppi sociali o il cambiamento climatico ridefiniscono costantemente lo scenario e pongono all'industria nuove sfide. FRUIT LOGISTICA dà un importante contributo per padroneggiare queste sfide con il Fresh Produce Forum. I dati di mercato ed il comportamento dei consumatori saranno “passati al microscopio”. Inoltre, verranno analizzati i Paesi fornitori, i mercati e il potenziale dei singoli prodotti o varietà di prodotti, nonché presentati gli ultimi sviluppi su tematiche quali la digitalizzazione o il packaging.

Ingresso gratuito per tutti gli espositori e i visitatori.