Press Release
FRUIT LOGISTICA 2026: las New Product Showcases celebran su estreno
FRUIT LOGISTICA presenta un nuevo formato de innovación, con el que once novedades de producto de los segmentos Fresh Produce, Machinery & Technology y Logistics aportarán un fuerte impulso.
FRUIT LOGISTICA marca una clara tendencia hacia la innovación en 2026 con los New Product Showcases, un nuevo formato que pone el foco en productos nuevos seleccionados. En una zona central y comisariada, la feria líder para el comercio mundial de frutas presenta once innovaciones pioneras de los segmentos Fresh Produce, Machinery & Technology y Logistics.
«El sector se está desarrollando rápidamente y eso es precisamente lo que queremos mostrar con los New Product Showcases», afirma David Ruetz, vicepresidente sénior de Messe Berlin. «El nuevo formato lleva las innovaciones allí donde tienen mayor impacto: al centro de la feria y ante los responsables internacionales de la toma de decisiones».
Once innovaciones. Un escenario. Máxima atención.
Las New Product Showcases reúnen las últimas novedades de toda la cadena de valor: desde nuevas variedades hasta tecnologías inteligentes, pasando por soluciones sostenibles de embalaje y logística. Estas son las New Product Showcases de 2026:
BEAUTY™ Strawberry - una variedad de fresa 100 % neutra al día, sin necesidad de frío, apta para climas fríos y cálidos. Combina una producción temprana, una larga temporada, un sabor aromático y frutos brillantes y firmes con una excelente conservación.
Crunshella - es un innovador producto para ensaladas con forma de cuchara, sabor fresco y textura extra crujiente. Es ideal para ensaladas, guarniciones, tapas o wraps, y es versátil, moderno y listo para usar.
Tribelli® Seedless - la última novedad en pimientos mini puntiagudos, sin semillas, dulce, crujiente y muy fácil de comer. Desarrollado para satisfacer las exigencias gustativas más altas y galardonado por su calidad sensorial.
Saiko Star F1 - tomate cherry rojo, dulce, firme y de color uniforme. Su alta resistencia al ToBRFV y al Cladosporium garantiza su fiabilidad en toda la cadena de suministro.
Red Power – col puntiaguda roja de color llamativo, sabor fresco y ligeramente dulce, y textura firme, tanto cruda como cocida. Está disponible todo el año y se puede integrar perfectamente en los sistemas de cultivo existentes.
Air Fryer Potatoes – Patatas seleccionadas especialmente para la freidora Airfryer. Su tamaño uniforme garantiza una cocción homogénea, una textura óptima y un color dorado, adaptado a los hábitos culinarios modernos.
net pak® es un sistema de envasado en malla totalmente compostable de Poly-Clip System para frutas y verduras que sustituye las mallas de plástico por componentes orgánicos certificados.
HORTISCAN – Se trata de un sistema totalmente automatizado de drones e inteligencia artificial para invernaderos. Los drones autónomos capturan imágenes de alta resolución, detectan factores de estrés de forma temprana y ayudan a adoptar medidas específicas para aumentar los rendimientos y la calidad.
Jiffy Gel – Un sustrato biodegradable a base de gel para el cultivo controlado. Es estéril, no contiene turba, es de uso flexible y es ideal para sistemas de propagación eficientes, seguros y sostenibles.
SharpTek Punnet – Se trata de un envase innovador, totalmente reciclable y fabricado con un solo material para bayas delicadas. Protege la fruta sin necesidad de almohadillas adicionales y reduce el peso del envase en un 17 %.
Ravipack Snap & Go – Un envase inteligente de rPET con minicestas separables. Está diseñado para compras impulsivas, porciones óptimas y menos desperdicio de alimentos, por lo que es perfecto para consumidores móviles.
Con las New Product Showcases, FRUIT LOGISTICA 2026 refuerza su perfil como plataforma global de innovación del sector y permite a sus aproximadamente 67 000 visitantes profesionales internacionales, procedentes de más de 150 países, conocer de primera mano las últimas novedades en productos.
Nota para los representantes de los medios de comunicación: Las fotos de la presentación de los nuevos productos están disponibles aquí para su descarga.
Acerca de FRUIT LOGISTICA
FRUIT LOGISTICA es la feria líder para el sector mundial de los productos frescos, que abarca toda la cadena de suministro, desde el productor hasta el consumidor. En FRUIT LOGISTICA 2025, más de 2600 expositores de más de 90 países presentaron sus productos, servicios y soluciones técnicas. El evento contó con la asistencia de 67 000 compradores y visitantes profesionales de 151 países. La próxima FRUIT LOGISTICA tendrá lugar en Berlín del 4 al 6 de febrero de 2026.
Como parte de una red global, Fruit Logística está presente durante todo el año. Junto con ASIA FRUIT LOGISTICA, sus encuentros regionales en China, Tailandia y Perú, y los congresos de Fruitnet celebrados en todo el mundo, reúne cada año a más de 3600 expositores y a más de 120 000 profesionales.
Acerca de Messe Berlin
Durante 200 años Berlín viene siendo sede de ferias y ya, desde décadas, una de las más importantes del mundo. Como empresa gestora nacional de ferias comerciales, Messe Berlin diseña, comercializa y organiza cientos de eventos en vivo cada año. El objetivo es responder como excelente anfitrión a los y las visitantes en cada uno de los eventos, proporcionar el mejor impulso comercial posible y garantizar condiciones justas para todos los participantes. Esta imagen de sí misma se refleja en el lema de la empresa: Messe Berlin - Hosting the World.