FRUIT LOGISTICA

La quinta edición del European Statistics Handbook destaca el impacto en el mercado de frutas y hortalizas en el segundo año de la pandemia del coronavirus, el aumento de los costes de la energía, los fertilizantes y los salarios, así como el incremento de los costes logísticos y la influencia de la meteorología en el suministro de alimentos.

La publicación, que proporciona una interesante recopilación de valiosa información sobre los principales mercados y productores del continente, así como sobre los flujos comerciales de frutas y hortalizas más relevantes (que sostienen las actividades de importación y exportación), puede ayudar a los empresarios del sector a tomar mejores decisiones y más fundamentadas.

De hecho, la publicación no solo contiene cifras, sino que también ofrece un análisis detallado que facilitará al sector la comprensión de los datos comerciales, de producción y suministro de diversos tipos de mercados de toda Europa.

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