Jetzt für den FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2024 bewerben

Rijk Zwaan hat den FRUIT LOGISTICA Innovation Award (FLIA) 2023 gewonnen. Unter zehn Nominierten hat sich Ihre Tatayoyo-Paprika beim Fachpublikum mit mehr als einem Viertel der Stimmen durchgesetzt. Was bedeutet das für Sie und das Produkt selbst?

Den FLIA zu gewinnen ist wie den Oscar zu gewinnen: Es ist der weltweit angesehenste Preis der Fruchthandelsbranche. Deshalb bedeutet uns das sehr viel. Es ist auch eine große Anerkennung für unsere Entwicklungsabteilung, die viele Jahre an der perfekten Komposition dieser neuen Paprikasorte gearbeitet hat.

Für alle, die auf der FRUIT LOGISTICA 2023 die Tatayoyo nicht probiert haben: Was ist das Besondere daran?

Die Tatayoyo basiert auf einer scharfen Wildpaprika, die wir vor mehr als zehn Jahren entdeckt haben und dann weiter gezüchtet haben. Schon deren Geschmack war hochinteressant. Unser Ergebnis jetzt ist eine Paprika, die sehr intensiv, süß und gleichzeitig etwas herb und sehr aromatisch schmeckt. Das spiegelt sich auch in den biochemischen Komponenten wider: Die Tatayoyo enthält 19 verschiedene flüchtige Stoffe, weit mehr als andere Paprikasorten.

Rijk Zwaan hat den FLIA bereits zum dritten Mal gewonnen, das erste Mal 2006 mit einem Salanova-Salat, den Sie bis heute immer weiterentwickeln. Was haben diese Preise für Ihr Unternehmen bewirkt?

Wenn man den FLIA gewinnt, dann zieht man eine enorme Aufmerksamkeit in aller Welt auf sich. Bei der Tatayoyo sind bei uns sofort zahlreiche Kundenanfragen eingegangen, die das Saatgut in verschiedenen Ländern testen wollen.

Bei der Bewerbung für den FLIA müssen die eingereichten Produkte ja schon im Verkauf stehen. Suchen Sie Produkte aus, die schon erfolgreich sind, oder kommt der Erfolgsschub mit der Präsentation auf der FRUIT LOGISTICA?

Das ist tatsächlich nicht so leicht: Einerseits muss man zeigen, dass man das neue, innovative Produkt erfolgreich am Markt platziert hat, andererseits braucht ein echter Marktdurchbruch normalerweise viel länger als ein Jahr. Also, ja: Der große Erfolgsschub kommt dann durch den FLIA.

Nach welchen Kriterien suchen Sie die Produkte aus, die Sie für den FLIA einreichen?

Erstens suchen wir immer echte Innovationen aus, Produkte also, die dem Markt wirklich etwas Neues bringen. Und zweitens finden wir es wichtig, die Interessen der Konsument:innen in den Vordergrund zu stellen und ihnen einen echten Mehrwert zu bieten. Alle drei FLIA-Gewinner aus unserem Haus, Salanova, KNOX und Tatayoyo, sind mit diesem Ziel entwickelt worden. Sowohl die Eigenschaften von Salanova, viele kleine Blätter mit nur einem Schnitt, als auch die von KNOX, verzögerte Rotverfärbung an der Schnittstelle, haben wir inzwischen auf unser gesamtes Salat-Sortiment ausgeweitet.

Reichen Sie für den FLIA 2024 auch wieder eine Innovation ein?

Das ist noch unser Geheimnis …

Und so bewerben Sie sich

Achtung: Neben dem FLIA wird 2024 erstmals auch der FLIA Technology für herausragende Innovationen im Bereich Machinery & Technology vergeben. Die Jury nominiert für jeden Award jeweils fünf Finalisten.
Die Gewinner werden durch das Fachpublikum der FRUIT LOGISTICA bestimmt: Die zehn Nominierten präsentieren sich während der FRUIT LOGISTICA in zwei Ausstellungsbereichen – im Übergang zwischen der Halle 20 und 21 und im Lichthof zwischen Halle 2.1 und 1.1. Alle Fachbesucher:innen erhalten eine Stimmkarte, auf der sie für beide Awards jeweils ein Kreuz machen können. Zudem gibt es Führungen zu den Ständen der Nominierten für den FLIA Technology. Die Preisverleihung findet am 9. Februar um 14:30 Uhr im Lichthof zwischen Halle 1.1 und 2.1 statt.

Bewerbungsschluss ist der 17. November 2023. Jedes Unternehmen kann nur eine Innovation einreichen. Die Innovation muss im Zeitraum vom 1. November 2022 bis 31. Oktober 2023 kommerziell gehandelt oder eingesetzt worden sein.

Alle Details finden Sie auf der FLIA-Website. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg!