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Giovani imprese con idee di business orientate al futuro.

All'insegna dello slogan "Disrupt Agriculture", 7 aprile 2022 si terrà la terza edizione dello Start-up Day di FRUIT LOGISTICA, un format speciale dedicato alle start-up che sviluppano prodotti, progetti e idee pionieristici.

Padiglione 9: Dove le nuove aziende incontrano il mercato

Durante la giornata di giovedì, il padiglione 9 si trasforma in un hub per il networking fra start-up e aziende affermate dell'intera filiera ortofrutticola. La Hall 9 è il luogo ideale per coloro che desiderano interagire e fare business con start-up altamente innovative provenienti da tutto il mondo temporanea l'ultimo giorno della fiera.

Un ulteriore highlight è lo Start-up Stage, dove le giovani aziende presentano idee di business, nuove tecnologie e la loro visione del futuro del settore.

Gli eventi saranno trasmessi in streaming dal vivo e disponibili su richiesta da metà aprile. Non perdetevi e segnate le sessioni come preferite nella vostra agenda di FRUIT LOGISTICA Online.

Top 20 start-up a FRUIT LOGISTICA 2022

La filiera del fresco ha sempre avuto margini di profitto ridotti e un ancor più sottile margine di errore. È in aumento la domanda dei consumatori per prodotti di alta qualità durante tutto l’anno e ogni negozio al dettaglio ha una definizione diversa di cosa significhi. Grossisti e distributori incapaci di gestire questa complessità vedono ridursi i propri i profitti vendendo prodotti premium a un prezzo troppo basso o per i reclami per non aver soddisfatto le aspettative. Abbiamo una piattaforma basata sull'intelligenza artificiale che consente ai fornitori di prodotti freschi di vedere e comprendere i dati sulla qualità lungo tutta la catena di valore, così da poter abbinare in modo più accurato la giusta qualità al giusto cliente ed essere più redditizi e competitivi.

www.agrinorm.com

AgroSustain sviluppa fungicidi biologici altamente efficaci e rivestimenti per proteggere l’ortofrutta dalle muffe e per ridurne la maturazione dai campi alla tavola. I prodotti di AgroSustain trovano applicazione principalmente dopo la raccolta negli impianti di confezionamento del produttore o presso il distributore nella fase che precede lo stoccaggio e il trasporto, secondariamente nei campi con la vendita di fungicidi biologici.

www.agrosustain.ch

BlueShark Purification è un'azienda hard tech che produce soluzioni post-raccolta a base di ozono e luce ultravioletta. Disinfettiamo frutta e verdura a 10 ppm di ozono e poi distruggiamo l'ozono nell'aria usando la luce ultravioletta. Disponiamo di soluzioni senza residui chimici in frutta e verdura, di un’elevata disinfezione e ci preoccupiamo particolarmente per la sicurezza delle persone.

www.blue-shark.com

BuyCo utilizza le più recenti tecnologie per semplificare, proteggere e ottimizzare la gestione delle spedizioni in container. BuyCo consente ai team dei propri clienti (spedizionieri) e partner (trasportatori e logistica) di lavorare insieme facilmente alle spedizioni, automatizzare le attività, caricare documenti e gestire le responsabilità da un'unica piattaforma.

www.buyco.co

Connecting Food è la prima soluzione blockchain al mondo a tracciare e verificare digitalmente i prodotti alimentari in tempo reale dalla fattoria alla tavola. Fondata da esperti del settore agroalimentare, abbiamo utilizzato la nostra conoscenza diretta di questo settore per costruire una piattaforma che sfrutta i dati per creare valore, migliorando la tracciabilità interna e la sicurezza alimentare, riducendo al contempo gli sprechi. Aiutiamo anche marchi e rivenditori a migliorare la loro trasparenza esterna grazie ad un codice QR e allo storytelling, ricostituendo la fiducia dei consumatori nel cibo. Qui un breve video di presentazione dell'azienda.

www.connecting-food.com/en

Corvus Drones è specializzato nel monitoraggio delle colture in serra grazie ad un drone volante completamente automatizzato. Il drone si adatta a diversi sensori o fotocamere ed è quindi universale per la raccolta di dati in molte colture. Corvus sta lavorando con vari sviluppatori su applicazioni nell’ambito della germinazione e della crescita delle colture. Le prime applicazioni disponibili riguardano la germinazione dei semi e il rilevamento dell'area della foglia. Corvus ha vinto il Greentech Amsterdam Innovation Award 2021, la giuria è rimasta colpita dal drone, dall'applicazione, dalla collaborazione con società di computer vision e dal modello di business basato su abbonamento.

www.corvusdrones.eu

La luce del sole è essenziale per la crescita delle piante. Ma il bisogno di efficienza e le incertezze dovute al cambiamento climatico stanno spingendo la produzione alimentare al chiuso. Le luci artificiali esistenti sprecano energia e non possono imitare lo spettro solare in maniera sufficientemente simile. Le nostre soluzioni di illuminazione portano lo spettro solare al chiuso e sono dotate di un'efficienza energetica senza precedenti. In futuro vogliamo rendere possibile la coltivazione di qualsiasi pianta in qualsiasi parte del mondo.

www.crocuslabs.com

Farmable

Farmable è una Farm Management Platform progettata da coltivatori per gli specifici bisogni dei coltivatori di frutta e piante da frutto. La nostra piattaforma funziona su tutti i dispositivi, quali mobili, tablet e desktop attraverso una combinazione della nostra app di Farm Management e moduli aggiuntivi.

www.farmable.tech

FruPro è la piattaforma digitale per l'industria dei prodotti freschi. Colleghiamo la catena di approvvigionamento migliorando la comunicazione, ampliando la rete e la portata commerciale. FruPro rende visibile l'offerta e la domanda del mercato in tempo reale, automatizzando i processi manuali quotidiani su una piattaforma conforme, offrendo pagamenti sicuri e la capacità di gestire il rischio finanziario. La piattaforma ottimizzerà la catena di approvvigionamento end-to-end per aiutare le società a rispondere più rapidamente ai cambiamenti del mercato, aumentando al contempo l'efficienza operativa e riducendo gli sprechi attraverso la ridistribuzione.

www.frupro.com

greenhouse formula

Greenhouse Formula aiuta gli acquirenti di serre ad alta tecnologia a capire quanto profitto porterà loro la serra e a preparare un business plan professionale. Attualmente gli acquirenti di serre fanno loro stessi i calcoli, per quanto possibile, oppure ordinano un business plan ad un professionista. Spesso la prima opzione non è professionale e soggetta a errori. La seconda opzione può risultare molto costosa. Offriamo agli acquirenti di serre l’utilizzo del nostro strumento online per valutare i profitti. Fornisce inoltre un piano aziendale di livello professionale in formato PDF che può essere condiviso con banche, partner, agenzie governative a fini di finanziamento.

www.greenhouseformula.com

HAIP Solutions lavora dal 2018 allo sviluppo di soluzioni user-oriented per telecamere di imaging iperspettrale (HSI). I nostri prodotti basati sulla tecnologia spettrale sono utilizzati nei settori della riproduzione vegetale, dell'agricoltura e della silvicoltura, dell'industria alimentare, del riciclaggio e della geologia. Crediamo fermamente che l'imaging spettrale possa contribuire a rendere più sostenibile il pianeta.

www.haip-solutions.com

heliopas.ai utilizza l'intelligenza artificiale per aiutare gli agricoltori e i fornitori agricoli a mitigare i rischi e prendere decisioni più informate. Aiutiamo gli agricoltori a ridurre l'utilizzo di manodopera, il consumo di energia e acqua nell'irrigazione. Per gli assicuratori in campo agricolo, i produttori di fertilizzanti, sementi, attrezzature agricole e prodotti per la protezione delle colture, forniamo dati specifici sul campo per accelerare notevolmente lo sviluppo del prodotto. Attraverso la nostra analisi basata sull'intelligenza artificiale delle immagini satellitari, sappiamo cosa sta succedendo sul campo.

www.heliopas.ai

Lite+Fog sta sviluppando la prossima generazione di fattorie verticali altamente efficienti e redditizie grazie alle loro soluzioni e tecnologie brevettate basate sulla “fogponics”. Attraverso un'architettura unica, minori costi di manutenzione e un sistema di gestione dei processi, i costi operativi e le spese in conto capitale possono essere ridotti a tal punto che tali fattorie verticali possono competere con le serre sui costi, essendo più affidabili e oltre 40 volte più produttive.

www.liteandfog.com

LYRO è il creatore del primo robot al mondo per l'imballaggio di prodotti freschi. Il nostro robot può gestire centinaia di frutti e verdure diverse e può essere installato in meno di un'ora per aggiornare le linee di confezionamento esistenti. Ancora meglio, ai clienti non viene richiesto alcun esborso di capitale iniziale poiché LYRO offre la robotica come servizio, in cui si paga solo per le ore di imballaggio del robot.

www.lyro.io

La Startup AgTech ha la missione di potenziare i piccoli agricoltori africani con le moderne tecnologie. Offriamo una piattaforma comunitaria attraverso la quale gli agricoltori ottengono l'accesso a prodotti per la protezione delle colture e fertilizzanti organici prefinanziati, consentendo loro di aumentare i raccolti di 2 volte. I rischi di reddito sono gestiti prevedendo i raccolti con immagini satellitari e machine learning.

www.mavuno.tech

Un terzo del cibo viene (ancora) sprecato, di questo il 40% è prodotto fresco. Si tratta di un problema da 1 T$ per l'industria alimentare, che provoca il 10% di tutte le emissioni di CO2 e utilizza fino al 25% di tutta la nostra acqua dolce. Tra l’altro usata su cibo che non viene consumato. OneThird ha sviluppato un metodo per prevedere la shelf-life dei prodotti freschi. Utilizziamo uno scanner ottico insieme ad algoritmi di intelligenza artificiale e una piattaforma di informazioni sui dati intelligente. Il sistema può essere integrato nelle procedure di qualità esistenti. Ciò conferisce potere decisionale a coltivatori, distributori e rivenditori per ottenere il prodotto giusto nel posto giusto al momento giusto. Con conseguente aumento dell'efficienza, risparmio di milioni di euro e prevenzione di oltre 1/3 dello spreco alimentare.

www.onethird.io

Le piccole e medie imprese sono sempre in pericolo quando si tratta di danni legati alla qualità del carico durante il trasporto. Dall'aumento dei costi di ispezione ai processi di reclamo lunghi e complessi. OPTIMIZ consente agli acquirenti e ai rivenditori di frutta di ispezionare a distanza la gestione e la qualità della frutta a livello di pre e post spedizione e di ottimizzare i processi di reclamo in caso di danni durante il trasporto.

www.optimiz.claims

Organifarms sviluppa robot agricoli per serre e fattorie verticali per automatizzare processi ad alta intensità di manodopera, come la raccolta, la cura delle piante, il controllo qualità e l'impollinazione di frutta e verdura. Il primo prodotto è un robot per la raccolta delle fragole. Componente chiave è il software di riconoscimento delle immagini per il rilevamento della posizione, della maturazione e della qualità del frutto.

www.organifarms.de

Pixofarm

Pixofarm è una soluzione digitale che consente ai produttori di frutta di tutto il mondo di ottenere il massimo dai loro frutteti, garantendo un monitoraggio affidabile della resa e dei dati previsionali. Sulla base di questi dati è possibile aumentare la produzione, pianificare in modo efficiente e ottimizzare le attività operative come logistica, confezionamento, magazzino, vendita e marketing. Utilizziamo l'intelligenza artificiale, l'apprendimento automatico e la tecnologia di elaborazione delle immagini per rilevare, misurare e contare con precisione i frutti e sviluppare previsioni.

www.pixofarm.com

Unispectral ha sviluppato Monarch, una fotocamera iperspettrale per il mercato agritech di precisione che può essere collegata o incorporata all'interno del telefono cellulare. La telecamera iperspettrale portatile Monarch™ NIR è progettata per coltivatori, laboratori, partner della catena di approvvigionamento e consumatori. Portare il laboratorio sul campo, consente il rilevamento e la classificazione pre e post raccolta. Casi d'uso pre-raccolta: monitoraggio della salute di piante o frutti, monitoraggio dei nutrienti, stress idrico, rilevamento di parassiti, rilevamento di residui di pesticidi. Casi d'uso post-raccolta: classificazione dei difetti della frutta, classificazione della frutta matura, monitoraggio della frutta su nastro trasportatore o classificazione della frutta da parte del consumatore al supermercato.

www.unispectral.com

Start-up Day

Contatto:


Alexandra Prümke

T + 49 30 3038 2083
alexandra.pruemke@messe-berlin.de

Luisa Ladu
T + 49 30 3038 3224
luisa.ladu@messe-berlin.de