Veranstalter:
Datum der Veranstaltung:
4.-6. FEB 2026
FRUIT LOGISTICA
4.-6. FEB 2026

ANECOOP: Die Kraft der Erbse

PEA-A-MOLE heißt die Neuheit von ANECOOP und Janus Fruit. Der proteinreiche Gemüseaufstrich basiert auf Avocados, die der Hersteller mit Erbsen und einer erfrischenden Zitrusnote kombiniert hat.

Anecoop und Janus Fruit kombinieren für ihren neuen proteinreichen Gemüseaufstrich PEA-A-MOLE Erbsen und Avocado mit einer leichten Zitrusnote. Auf der FRUIT LOGISTICA stellen sie ihre Innovation vor.

© ANECOOP S.COOP.

Der Aufstrich besteht zu 95 Prozent aus frischen Zutaten. Im Gegensatz zu herkömmlicher Guacamole hat er weniger Kalorien und weniger Fett. In einem Verbraucherpanel unter der Leitung des Technologischen Zentrums AINIA aus Valencia betonten 92,1 Prozent der Befragten, sie würden das Produkt erneut kaufen. Die PEA-A-MOLE ist verzehrfertig, ob als gesunder Dip oder Zutat in anderen Rezepten. Angeboten wird sie in einem 200 Gramm- Polypropylen-Behälter, verschweißt mit Plastikfolie und Plastikdeckel in einer Schutzatmosphäre.

ANECOOP S.COOP.
Spanien
Halle 18, Stand B-01
Kontakt: Alberto Cáncer
E-Mail: albertocancer@anecoop.com
Telefon: +34 618 815 465
Webseite: https://anecoop.com/